Köksbiträde och måltidsbiträde
Köksbiträde och måltidsbiträde är ett av de lättaste sätten att komma in i restaurang- och storköksbranschen. Du hjälper till med att förbereda, tillreda och servera mat, diska och hålla köket rent. Utbildningarna är korta, och många börjar som biträde och läser sedan vidare till kock.
Vad gör ett köks- och måltidsbiträde?
Du arbetar i skolkök, på äldreboenden, sjukhus, restauranger och caféer. Arbetsförmedlingen beskriver utbildningen som en grund för anställning som måltids-, köks- och restaurangbiträde, med uppgifter inom beredning, tillredning, kassaarbete och servering. Du arbetar under en kock eller kökschef.
Utbildning till köksbiträde eller måltidsbiträde
Det finns två vägar. På komvux söker du hos kommunen. Där är utbildningarna 16–36 veckor, och i Skåne krävs sfi D. Via Arbetsförmedlingen finns arbetsmarknadsutbildning på 24 veckor för dig som är arbetssökande. Den kan läsas som en enstaka grund efter test och kartläggning, eller så går du vidare mot en fördjupning. Starttider och behörighet bestäms av skolan och Arbetsförmedlingen, så läs dem på länken. Poäng omräknas med 25 poäng per vecka. Behöver du läsa svenska samtidigt finns biträdesutbildningar även som kombination med sfi, och dem hittar du under SFI-kombination.
Köksbiträde och måltidsbiträde i ditt län
Köksbiträde och måltidsbiträde i Dalarna
- Köks- och restaurangbiträde i Leksand–Rättvik — komvux, 800 poäng (ca 32 veckor) plus en orienteringskurs på 100 poäng före praktiken.
Köksbiträde och måltidsbiträde i Gävleborg
- Köksbiträde, lärling i Ljusdal, Utvecklingscentrum Ljusdal — komvux, 800 poäng (ca 32 veckor), lärlingsutbildning mot köksbiträde.
Köksbiträde och måltidsbiträde i Halland
- Grund restaurang och storhushåll i Halmstad, Culinary Arts School — arbetsmarknadsutbildning, 24 veckor.
Köksbiträde och måltidsbiträde i Kalmar
- Grund restaurang och storhushåll i Kalmar, YrkesAkademin — arbetsmarknadsutbildning, 24 veckor.
Köksbiträde och måltidsbiträde i Kronoberg
- Grund, mot måltidsbiträde i Växjö, Kunskapscompaniet Ankaret — arbetsmarknadsutbildning, 24 veckor.
Köksbiträde och måltidsbiträde i Norrbotten
- Måltidsbiträde, lärling i Piteå, Vuxenutbildningen Piteå — komvux, 460 poäng (ca 18 veckor).
Köksbiträde och måltidsbiträde i Skåne
- Måltidsbiträde i Landskrona, Vuxenutbildningen — komvux, 16 veckor. Kräver sfi D.
- Köksbiträde i Helsingborg, Rönnowska skolan — komvux, 36 veckor. Kräver sfi D.
- Grund, mot måltidsbiträde i Malmö — arbetsmarknadsutbildning, 24 veckor.
- Grund, mot måltidsbiträde i Helsingborg, YrkesAkademin — arbetsmarknadsutbildning, 24 veckor.
Köksbiträde och måltidsbiträde i Stockholm
- Grund, mot måltidsbiträde i Sollentuna — arbetsmarknadsutbildning, 24 veckor.
Köksbiträde och måltidsbiträde i Västra Götaland
- Måltidsbiträde/restaurangbiträde i Göteborg, UBF Studium Restaurang — komvux, 600 poäng (ca 24 veckor).
- Grund restaurang och storhushåll i Trollhättan — arbetsmarknadsutbildning, 24 veckor.
Vi har inte hittat någon kort biträdesutbildning i övriga län. Hör med vuxenutbildningen i din kommun, eller fråga Arbetsförmedlingen. Du kan också söka jobb direkt, eftersom utbildning inte är ett krav.
Jobba som köksbiträde eller måltidsbiträde
Arbetsgivarna är bland annat kommunernas skolor och måltidsverksamhet, statliga institutioner, äldreboenden och restauranger. I början av oktober 2026 fanns annonser över hela landet, bland annat från Trollhättans, Östersunds och Sigtuna kommuner. Sök på köksbiträde och måltidsbiträde i Platsbanken, och på kommunens egen jobbsida.
Utan utbildning
Ingen legitimation eller lagstadgad utbildning krävs. Många arbetsgivare tar in biträden utan utbildning, särskilt som vikarie. En utbildning gör dig mer anställningsbar och ger en bra grund om du senare vill bli kock.